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Du poisson « bio » à l'étang Boscier à 600 m d'altitude

du_poisson_bio_letang_boscier_600_m_daltitude-etangboscier.jpgEtang Boscier sur 5 hectares
L'Etang Boscier sur 5 hectares
du_poisson_bio_letang_boscier_600_m_daltitude-etangboscierpoisson.jpg
Petit poisson devient grand
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Published by TiCam- 10-05-07
news Du poisson « bio » à l'étang Boscier à 600 m d'altitude

L'étang Boscier couvre une superficie de 4 ou 5 ha, à 600 m d'altitude dans la 2e section de la commune de Cayes- Jacmel, à Gaillard. Les autres sections sont : Ravine Normande (1re section), Cap Rouge (3e section et Michinot (4e section). Une population de 3500 habitants en moyenne ; une vocation agricole et pastorale. Culture pratiquée : pistache, pois congo, petit mil, maïs, etc. Au marché du jeudi, des produits agricoles et du bétail. Du poisson « pèpè » aussi. Le projet d'empoissonner l'étang Boscier, après neuf ans environ, constitue un renouveau...
... Rendez-vous : Cayes-Jacmel. Avant 10 heures du matin. Samedi 29 septembre. Le morne à pic à escalader avec des sachets d'alevins (15000 environ) sur le dos, sur la tête ou à bras le corps ... c'était dur ! Situé à 1heure environ de marche, l'étang, au pied du morne, nous ouvre ses bras de saphir. Quelle joie de s'y plonger, après tant de peine !
Certains - des techniciens, depuis le vendredi 28 septembre- dans le bas Artibonite, sont mobilisés à l'écloserie de Pont Sondé, dépendant de l'ODVA et de la direction des Pêches et Aquaculture du ministère de l'Agriculture. Leurs rôles : trier et tirer les alevins - les petits poissons (taille moyenne de 4 ou 5 cm) de viviers ou de bassins piscicoles, les conditionner, les mettre en sachets - environ 15000 en vue de les conserver en vie, avec de l'oxygène, à destination de l'étang Boscier. Opération délicate ! ... D'autres, à l'arrivée des alevins vers les 9h30 a.m. -des membres d'organisations communautaires comme l'Association des Pêcheurs de PETAVI, des paysans de la localité ont participé au transport des sachets à 600 m d'altitude, à l'étang Boscier. Parmi ceux-ci, le coordonnateur de l'Association, Jean Rilio Henry, technicien en aquaculture qui avait reçu une formation à Cuba dans le cadre de la coopération haïtiano-cubaine. Enfin, vers les 9h a.m., la délégation coiffée par l'Agr Ernst Leblanc, Chargé de la Coordination des activités de terrain, à titre de Consultant auprès de la direction des Pêches et Aquaculture du ministère de l'Agriculture. Sa mission : transporter les alevins composés de 60% de tilapias, 30% de carpes communes et de 10% de carpes herbivores.
Coût financier de l'opération
Questionné sur le coût financier de l'opération, l'Agr Ernst Leblanc n'a pas voulu se prononcer. Cependant, il nous a rappelé, à titre de comparaison, qu'à l'implantation du projet dans le cadre de la coopération haïtiano-cubaine, un alevin était estimé à US $ 0.50 l'unité.
Sur le marché local, un poisson (7 ou 8 livres) se vend à 100 ou 150 gdes; dans les autres localités, il faut payer entre 200 à 250 gdes/ l'unité.
Aujourd'hui, le ministère, à travers l'ODVA et la direction des pêches et de l'aquaculture, assure la production des larves. En outre, nous a-t-il déclaré, la direction des pêches a pour objectif de promouvoir la pêche et le développement de l'aquaculture dans le pays, notamment d'assurer l'empoissonnement des 20 mille hectares de plans d'eau (lacs, étangs, mares, etc.) dans le pays.
15 millions de larves pour 2008
L'écloserie de l'ODVA compte produire 15 millions de larves pour l'année 2008. Selon l'Agr Leblanc, notre principal informateur, le ministère de l'Agriculture entend fournir de la protéine à la population, de lui donner à manger.
Certains plans d'eau tels que l'étang Saumâtre (12000 ha environ) à Ganthier, l'étang de Miragoâne (900 ha) à Miragoane et le lac Péligre, (4000 ha) à Mirebalais seront empoissonnés.
Etant donné l'intérêt que suscite le Tilapia (connu sous le nom de mapotio) -plus résistant, plus riche en chair, le ministère a développé un partenariat avec un organisme privé dans la zone de la Croix-des-Bouquets en vue d'expérimenter l'hybridation de deux(2) souches de Tilapia : un Tilapia égyptien et un Tilapia israélien pour l'étang Saumâtre.
Interrogé sur la possibilité d'augmenter le nombre de larves, l'Agr Leblanc nous a laissé entendre qu'il serait possible de produire davantage - 50 millions de larves environ. Pourquoi produire moins ? Il nous a déclaré que les 15 millions de larves sont financées par le budget national. Cependant, la coopération internationale pourrait combler la différence.
Le ministère serait prêt, nous a-t-il confié, à encadrer les pêcheurs, les associations de pêcheurs et d'autres groupements intéressés à bénéficier des alevins pour empoissonner une mare, un lac, etc.
Impact social du projet de l'étang Boscier
D'abord, le projet apporte directement des sources de protéines à la population. Ensuite, un comité de gestion (11 membres) de l'étang de Boscier multiplie les initiatives à caractère social : réorganisation des salles de classe, avec des séparateurs ; mise sur pied d'un projet de latrines à partir des recettes enregistrées, l'exploitation du poisson sur le marché du Sud-Est (Cayes-Jacmel, Jacmel, Marigot, etc.) deviendra une source de revenus pour les paysans et les organisations communautaires.
Interrogé au téléphone sur l'accueil réservé par la population au projet, M. Jean Rilio Henry, technicien en aquaculture, nous a confié, en un créole imagé, que c'est avec beaucoup d'appétit (« anpil safrete ») que l'idée a été reçue. Maintenant, les habitants vont manger du poisson frais...
Du poisson « bio » à l'étang Boscier
Etendu aux pieds d'un morne, l'étang Boscier (4 ou 5 ha environ) évolue dans un site naturel. Les alevins seront nourris de planctons : de micro-organisme animal et de micro-organisme végétal. L'étang produira du poisson « bio » - plus riche en protéine avec moins de graisse... Un site propice donc à l'écotourisme et à l'agriculture de montagne.
Source: Le Nouvelliste
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